Ceir pectin moleciwl bach yn bennaf trwy brosesau echdynnu fel echdynnu asid, cyfnewid ïon, gwahanu pilen, microdon, hydrolysis ensymatig a dulliau microbaidd. Ar hyn o bryd, y dull echdynnu a ddefnyddir amlaf yw echdynnu asid, sy'n defnyddio hydoddedd pectin mewn toddiannau asidig a'i nodweddion dyodiad mewn halwynau metel ethanol neu aml -lenyddol.
Dull echdynnu pectin moleciwl bach
Dec 10, 2024 Gadewch neges
Anfon ymchwiliad